성인 남자 4명이 닭볶음탕을 먹으려고 하는데, 닭을 얼마나 준비해야 할지 고민입니다. 세 명은 보통 정도로 먹고, 한 명은 조금 소식하는 편이에요. 밑반찬은 계란말이만 준비할 예정인데, 1.2kg짜리 닭 한 마리로는 부족할까요?
닭볶음탕 4인분 닭 얼마나 사야될까요?
닭볶음탕 집에서 직접 만들어 먹을 때 가장 고민되는 것 중 하나가 바로 '닭을 얼마나 사야 적당할까?' 하는 것입니다. 성인 남성 네 분이 드실 양을 준비하신다면 더욱 신경 쓰이실 것 같습니다. 세 분은 보통으로 드시고 한 분은 소식하는 편이시고, 밑반찬은 계란말이만 준비하신다고요. 1.2kg 닭 한 마리로 충분할지 한번 알아보겠습니다.
닭 크기에 따라 양이 달라져요
닭볶음탕에 필요한 닭의 양은 사실 닭의 크기에 따라 달라집니다. 우리가 마트나 정육점에서 닭을 살 때 '호'라는 단위로 크기를 표시해 놓은 것을 보신 적 있을 거예요. 보통 가장 작은 삼계탕용 닭(5호 안팎)은 한 분이 드시기에 적당한 1인분으로 보고요, 치킨용으로 많이 사용되는 조금 더 큰 닭(9호 정도)은 두 분이 드시기에 충분한 2인분으로 보는 경우가 많습니다.
성인 남자 네 분이라면 1.2kg은 조금 부족할 수 있습니다
준비하신 1.2kg 닭은 9호 닭보다 살짝 크거나 비슷한 정도일 수 있습니다. 만약 9호 닭을 2인분 기준으로 생각한다면, 1.2kg 한 마리로는 성인 남자 네 분이 드시기에는 조금 부족할 수 있다고 저는 생각합니다. 특히 다른 든든한 밑반찬 없이 계란말이만 있으시다면, 닭볶음탕의 닭고기 양이 충분해야 모두 배부르게 드실 수 있을 테니까요.
절단육으로 사시면 양 가늠하기가 편합니다
요즘은 닭볶음탕용으로 알맞게 손질된 절단육 제품들이 마트에서 많이 나옵니다. 이런 제품들은 보통 1kg이 넘는 것도 있습니다. 성인 남자 네 분이 드시기에는 1kg짜리 한 팩으로는 조금 부족할 수 있고요, 제가 생각하기에 넉넉하게 드시려면 1.5kg에서 2kg 정도 총량을 준비하시는 것이 좋습니다. 만약 양을 정확히 가늠하기 어렵다면, 1kg 넘는 큰 팩 하나와 작은 팩 하나를 함께 구매하시는 것이 좋을 거 같습니다.
조금 넉넉하게 준비하시는 것을 추천합니다
음식을 너무 많이 해서 남기면 아깝지만, 성인 남자 네 분이 드시는 것이니 조금 넉넉하게 준비해서 맛있게 배불리 드시는 것이 더 중요하다고 저는 생각합니다. 밥도 함께 드실 것이니 닭 양만 너무 적지 않게 준비하시면 충분히 만족스러우실 겁니다.
여러분은 닭볶음탕 몇 인분 끓이실 때 닭을 얼마나 준비하시나요?
맛있는 닭볶음탕 준비하시는데 제 이야기가 작은 도움이 되었으면 좋겠습니다. 여러분은 가족이나 친구들과 닭볶음탕 드실 때 닭을 얼마나 준비하시는지, 저에게 여러분의 노하우를 알려주세요!
오늘 닭볶음탕 닭 양에 대해 이야기 나눠보았습니다. 늘 건강하시기를 바랍니다.
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